시중에서 ‘프리미엄급’이라는 이름을 붙여 판매되는 일부 햄이 일반 제품과 비교해 가격은 비싸고 품질은 떨어지는 것으로 조사됐다. 목우촌 ‘주부9단 김밥햄’, 진주햄 ‘천하장사’, 한성 ‘마늘햄’·‘흑마늘햄’ 4개 제품에는 건강에 민감한 ‘보존료’ 성분이 표기되지 않았다.

녹색소비자연대는 공정거래위원회의 예산지원을 받아 가장 많이 팔리는 8개 햄 제품과 4개 소시지 제품을 대상으로 가격ㆍ품질을 비교한 결과 이같은 결과가 나왔다고 22일 밝혔다.

프리미엄 브랜드인 ‘목우촌 불에 구운 김밥햄’은 일반 햄인 ‘목우촌 주부 9단 김밥햄’에 비해 고기 함유량 0.27%포인트 감소, 성인병의 원인이 되는 나트륨은 1.4% 증가, 색소ㆍ안정제 등 식품 첨가물은 2개나 추가됐으나 일반 제품 가격보다 1.28배나 더 비쌌다.

롯데의 프리미엄 햄인 ‘의성 마늘햄 골드라벨’은 일반 햄임 ‘의성 마늘햄’보다 돼지고기 함유량이 약간 많고, 나트륨 함유량은 6.57% 증가해 품질이나 영양 면에서 큰 차이가 없었지만 가격은 1.27배 높았다.

청정원의 프리미엄 햄인 ‘참잘만든 순살햄’은 닭고기를 섞지 않고 돼지고기만을사용한 점이 일반 햄인 ‘불고기맛 햄’과 가장 큰 차이였다. 나트륨 함유량은 비슷했지만 가격은 프리미엄 제품이 65% 높았다. 품질 차이를 고려하면 가격 차가 지나치다는 게 녹색소비자연대의 평가다.

한성기업의 ‘흑마늘햄’은 고기의 함량을 5.11%포인트 늘리고 국내산 돼지고기를사용했다는 이유로 일반 햄인 ‘마늘햄 골드’보다 86%나 비싸게 판매됐다.

진주햄과 CJ가 공급하는 막대형 프리미엄 소시지인 ‘천하장사 프리미엄’, ‘맥스봉 콜라겐 뷰티’에는 일반 햄인 ‘천하장사’, ‘맥스봉 치즈’에 없는 나노칼슘, 클라겐이 추가됐다. 이들 제품 역시 품질차이가 거의 없음에도 프리미엄 소시지 가격은 CJ가 14%, 진주햄이 7% 높았다.

진주햄과 목우촌의 각 2개 제품은 나트륨 함량이 표시허용 오차범위를 20%나 초과했다. 나트륨의 과잉섭취는 고혈압, 뇌졸중, 골다공증 등 각종 질병의 원인이 될 수 있다.

녹색소비자연대는 소르빈산 검출 제품을 농림수산식품부에 통보하고 시정조치를요청할 계획이다.

<신창훈 기자 @1chunsim> chunsim@heraldcorp.com