이날 함께 선보인 발베니 1973(3병)과 발레니 1975(5병) 등도 병당 판매가격이 각 280만원, 250만원으로 고가다. 올한해동안 120병만 판매할 발베니 피티드 캐스크 17년’은 1병에 25만원선을 줘야 살 수 있다. 이번에 한정판매하는 ‘발베니 1973’은 발베니 몰트 마스터 ‘데이비드 스튜어트’에 의해 선택된 숙성통 번호 8621에서 36년 동안 숙성된 원액을 사용한 게 특징이다.
‘발베니 쉐리 캐스크 1973’는 특유의 달콤함에 약간의 쉐리와인 및 땅콩의 맛도 베어나오며 생강과 계피의 여운까지 느낄 수 있는 위스키다. ‘‘발베니 1975’는 각자 특유의 맛과 향을 보유하고 있는 숙성통 중 발베니 특징을 가장 두드러지게 나타낸 숙성통 번호 15354에서 32년 동안 숙성된 원액을 사용해 탄생했다.
박준호 윌리엄그랜트앤선즈코리아 대표도 “발베니 17년산은 매년 다양한 오크통에서 숙성방법을 달리하며 최고의 한정판 제품을 생산하고 있다”며 “항상 새로운 시도인 만큼 생산량이 적어 국내 수요를 충족시키지 못해 아쉽다”고 설명했다.
<최남주 기자 @choijusa> calltaxi@heraldcorp.com