감자탕 프랜차이즈업체인 (주)이바돔, (주)행복추풍령, 지유비비아이(주) 등이 직접 만든 다진 양념장에서 대장균이 검출됐다.

식품의약품안전청 광주지방청은 대장균군이 검출되거나 영업 신고 없이 양념을 만들어 전국 가맹점에 공급한 감자탕프랜차이즈 업체 5곳을 적발했다고 24일 밝혔다.

식약청에 따르면 이바돔은 보건당국에 신고하지 않은 불법 업소에서 구입한 다진 생강을 사용했다. 또한 값싼 고추씨가 들어간 고춧가루를 쓰고도 양념장에 고룻가루만 쓴 것처럼 허위표시한 것으로 드러났다. 이 업체는 이 같은 방식으로 만든 양념장 15억5237만원 어치를 전국 가맹점 117곳에 판매했다.

행복추풍령은 대장균군이 나온 양념 1264만원 상당을 만들어 전국 가맹점 130곳에 판매하고 지유비비아이도 192만원 상당의 양념을 금강산감자탕 가맹점31곳에 팔았다.

식약청은 또한 나로섬푸드와 제이엔엠푸드가 자체적으로 설치한 무신고 식품제조공장에서 각각 1억5341만원과 2901만원 상당의 양념을 만들어 광주 인근 감자탕 가맹점 11곳에 판매한 사실도 적발했다.

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